大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于创业小伙卤肉火锅问题,于是小编就整理了3个相关介绍创业小伙吃卤肉火锅的解答,让我们一起看看吧。

  1. 卤牛肉火锅做法?
  2. 郑州四大卤肉?
  3. 郑州卤肉店排名前十名?

牛肉火锅做法?

牛肉1/2斤,鸡肉片1/2斤,蕃茄1个,洋葱丝1/2个,金茸4两,小白菜少许,乌龙面1包,豆腐1块,青蒜段2支,高汤6杯,调味料:适量,香油1小匙,糖1小匙,沾料:少许,淡色酱油2大匙

做法

创业小伙吃卤肉火锅,卤肉火锅店的视频
(图片来源网络,侵删)

(1)高汤6杯倒入锅中加热,加入调味料煮滚沸后放入洋葱丝至煮软,依序放入其余材料,最后放入青蒜段,待煮熟即可食用。

(2)沾料拌匀,以个人喜好适量沾食即可。

郑州四大卤肉?

       郑州有名气的卤肉很多,举例说几个最有名气的吧:

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      西大街的铁记牛肉。这家店应该有百年的历史了,大概从1950年就进入郑州,经过很多次搬迁,最后在西大街经营,让人们深刻的记住了这个味道

      老马家驴肉火锅,这家卤肉店在颍河路上开了12年,后来才搬到伊河路上,这是为数不多专做驴肉的馆子,卤好的驴肉特别软烂入味,吃着没有猪肉的油腻,比牛肉要细嫩鲜香。

      李老大大锅卤肉,郭老三卤肉摊,开封马家牛肉烧鸡,郑州一绝猪头肉等等,不胜枚举。

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郑州卤肉店排名前十名

郭老三卤肉

郑州市南关街和东三马路交叉口

营业时间:17:00-22:00

王氏现捞

地址:汉江路与行云路交叉口西30米路南

营业时间:11:00-22:00

  

胡记国琪九九***总店

      近几年,郑州的卤肉店增加了许多,排名前十的也都是在一方很有名气并拥有一批吃货多的卤肉店。

      例如:西大街的郭记烧鸡和铁记牛肉,北顺城街南口的五顺斋烤鸭,北顺城街的胜利烧鸡,城东路消防队南侧的富强牛肉笋鸡,郑州非遗产品紫辰路紫东路附近的老八牛肉烧鸡,南阳路东风路北侧的白记牛肉烧鸡,还有紫燕鸡、周黑鸭、须水猪蹄叫花鸡、鸿源斋牛肉烧鸡等加盟卤肉店……。

到此,以上就是小编对于创业小伙吃卤肉火锅的问题就介绍到这了,希望介绍关于创业小伙吃卤肉火锅的3点解答对大家有用。