酒店经济创业新模式_酒店经营新模式

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• 1、为什么说经济型饭店是我国饭店业发展的新态势

为什么说经济型饭店是我国饭店业发展的新态势

1、这种两极化发展趋势反映了中国饭店业对不同消费群体的细分和适应。高端豪华酒店和经济型酒店各自针对不同的市场需求，形成了互补的发展格局。

2、经济型酒店的特点之一是功能简化，它把服务功能集中在住宿上，力求在该核心服务上精益求精，而把餐饮、购物、***功能大大压缩、简化、甚至不设，投入的运营成本大幅降低。

3、激烈的饭店行业竞争加速了饭店业态的转型、创新。进入21世纪，在市场需求拉动和市场竞争推动的共同作用下，我国饭店业进入多元业态快速发展时期。

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