大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于牛杂火锅适合创业吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍牛杂火锅适合创业吗的解答，让我们一起看看吧。
1万5的房租可以做牛杂火锅？
每个月一万五的房租的话，要看你面积大不大，做火锅店内面积就是要大的，不然没法开火锅店。起码得能放下20到30张桌子吧。这么大的店铺，一个月1万5也不算是太豪华地段，但是也不偏僻了，开火锅店的话，个人觉得还是可以的。牛杂火锅有比较百搭，不错的
开牛杂店真实经历？
有一湖北大姐做30年牛杂，买下半条街开店，用餐全靠吼顾客排长队
以前的牛杂让人嗤之以鼻，现在的牛杂让人爱不释手，随着火锅的兴盛，不少的食客都品出了牛杂的美味，湖北的这位大姐看到了牛杂的市场，买下了半条街来做牛杂的生意，现在大姐的牛杂店已经经营了30年，生意十分火爆，吃过的食客都是她家的味道好，说是本地牛杂界的大姐大也不为过。
物美价廉
大姐的牛杂店很是气派，从街头到巷尾都有她家店铺的分布，每次用餐时店里的人员都时站在小巷的入口招待顾客入座，吃饭全靠吼，不然还真听不到，她家的牛杂锅价格卖得不贵，两个人吃100元-150元足够，狠点的角色吃240元分量十足，据说她家牛杂能在两小时内卖得干干净净，一点不留，这便是它的魅力所在。
食材新鲜
大姐的牛杂时提前烧好的，出餐口两个大桶，一份牛杂锅中有牛排、牛杂搭配，牛排垫底，牛杂在表面，再撒上一些大葱就好，做好牛杂从原材料开始，大姐都是***用新鲜的货源，屠宰场夜间宰杀，凌晨去拿货，保证食材的新鲜，烧制出来的品质才能达到最佳，从它的色泽看着就狠可有食欲。
精美口味
她家的牛杂、牛排烧的火候恰到好处，入口有韧性也有口感，红汤的底料吃起来略有一些微辣，牛油的香味鲜美浓郁，吃进嘴里忙口的香气，让人回味，而且牛杂的块头较大，完全可以满足大块吃肉的感觉，牛杂中的肠、肺、肚都是不错的美味，牛肠Q弹，牛肺吸收了汤汁的味道，吃起来有包爆浆的口感。
店里的牛鞭是单独售卖的，一份80元，属于凉拌的一道菜，牛鞭是切的薄片加入辣椒拌匀，味道厚重，没有异味，食客可以搭配下酒，也可以伴着米饭吃，这道菜是不少男顾客的最爱，据说牛鞭有不错的营养功效，能强身健体，没有吃过的食客可以尝试一下。
一锅牛杂除了硬货外，它烧制的汤料也是别有用处，食客可以吃完了牛杂以后，还可以烫煮涮菜，和火锅是一样的，这时涮一些素菜是再合适不过，豆芽、香菜是首选之一，豆芽快速的涮一下，保持了应有的硬度，也有它的甘甜，吃到嘴里爽脆，带有牛油的气味，味道美丽，不得不说大姐的这锅牛杂真心满足了食欲的需求，想不火都难
首先自己开店是很辛苦的事情，特别是做餐饮小吃，起早贪黑的，做牛杂也是如此，我们小区门口也有一家牛状元，他们是早上8点多就有卖牛杂，肉丸子，粉面那些了，我也问过店老板，他是说加盟这个品牌后直接在里面拿货的，也有教怎么做牛杂，我想哪天我辞职了，也能找个事情做做吧。
用什么方法让我的牛杂火锅店生意火爆起来？菜？
牛杂火锅店，大街小巷到处都是。你自己说的：菜品绝对没问题。那么我的看法就是菜品绝对有问题，问题就在于“没问题”。没问题就等于没特色，没卖点，既然到处都有的吃，人家的脚都喜欢逛老店，何必来你这里呢？
而且，我很负责任的说，牛杂火锅店的利润率是不错的，我明白。（本人是炒菜发烧友，圈内大家公认的。）其他的不想深度揭秘了，但是有可能就是因为利润率比较高，被你看中了，搞了一个“没问题”的菜品就来赚钱，确实是准备不足，呵呵。
我的早餐往往在楼底下一个肠粉店解决，肠粉大家都那么蒸，为什么他们生意好呢？因为很多人喜欢他们那里的辣椒酱，确实有特色。
我请客的时候喜欢去两个地方，第一个地方有两道菜不错：招牌猪手、大闸蟹。第二个地方只有一个菜：白切猪手。
我连续五年只要去广州参展就住在一个规定的酒店，因为那个附近有一家的湖南腊菜非常好。
做点特色吧，先研究一个特殊的卖点出来，再通过一些优惠招揽顾客，慢慢的生意自然兴旺。
附注：***如我来做牛杂火锅店的话，我第一个想的就是酱料，一定要有鲜明的特点（所谓秘制），第二个想到的是噱头，我会用一口大锅，里面不停的炖大牛骨，让顾客看的见，闻得到。第三个想到的是汤底的特殊口味。
到此，以上就是小编对于牛杂火锅适合创业吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于牛杂火锅适合创业吗的3点解答对大家有用。