大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酒店创业经验分享的问题,于是小编就整理了3个相关介绍酒店创业经验分享的解答,让我们一起看看吧。
酒店、茶店该如何运营?
这一类的经营现在太普遍了。一定要搞出自己的特色来才行,比如说你酒店就搞成那种武侠片儿里的客栈,我去过一个民宿,里面人就穿着古装,但是房间呢还是现在的,我觉得都可以往这方面去靠一靠。但非标准化的装修和运营成本也可能会比较高。这是一个平衡的问题,还要根据自身的财力来综合去考虑。
完善的规章制度
酒店运营正式开始之前,首先就需要制定一套酒店日常运营的规章制度,这是酒店管理运营的总体指导思想。有了规则和秩序,才会有酒店良好的运营。
完善的规章制度
酒店运营正式开始之前,首先就需要制定一套酒店日常运营的规章制度,这是酒店管理运营的总体指导思想。有了规则和秩序,才会有酒店良好的运营。
酒店日常运营,除了经验丰富的管理人员,还需要专业的基层员工,基层服务人员是直接面向消费者的,他们往往决定着客户对酒店的服务评价和感受。
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酒店的运营模式
酒店的运营模式,诸如酒店是经济实惠的连锁酒店,还是价格高昂服务齐全的享受型高级酒店,亦或是价格低廉服务一般的住宿酒店。现在还有一种酒店模式,是带有某种特殊意义的主题酒店,这些都是需要认真考虑选择的。
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一.酒店要抓好经营,搞活经营,首先要了解市场。当今,人们的消费需求发生了很大的变化,追求时尚和大众化、核心化、营养化,为酒店的经营提出了新的课题。
最后要***取灵活的经营方式。比如,抓好旅游团队的营销,用客房带动餐饮、康乐的消费;或用会议、培训班等团队来带动客房、餐饮、康乐的消费;或用餐饮带动客房、康乐的消费;或用婚宴、寿宴以及商务招待宴和朋友聚会宴等带动客房和康乐的消费。同时***取一些优惠政策,吸引客人来消费或多消费。比如,根据一次消费金额多少给予不同的打折优惠,或是送不同档次的客房,或是送不同康乐项目的消费劵等等。
二.茶店:费者对茶叶的要求五花八门,作为经营者一定要适应市场需求,尽可能达到品种齐全,确信自己经营的主品种外,不能拒绝其他品种,不要自我封闭,应有宽容的胸怀,接纳新品种。通常茶业店经营的品种至少有100多个,铁观音、凤凰单枞、普洱、花茶、毛尖、高山茶等是必不可少的主打产品。一些冷门货能够少进一点,留下供货者的通讯地址,以备急用。
2.定价合理化
3.商品全方位立体结构
4.商品陈列有序
5.搞好店内卫生与周围环境
6.增高营业员的整体素质
茶店确实不了解,那我就浅谈一下酒店现在疫情未完全结束之前该怎么运营吧!希望有所帮助
先说一说酒店运营怎么获客,要把握各个收客渠道,多个渠道就多份希望
- 线上渠道1:携程、美团、马蜂窝、去哪儿、途牛等平台保证已经上线,线上要使用专业摄影的***图片展现品质感,特殊时期还要放酒店消毒和培训服务人员的图片,描述不一定长篇大论,一定要突出酒店特色,用你酒店的优势吸引客人,设置好房间库存;
- 线上渠道2:微信群、朋友圈把酒店图片发起来,并配文字,证明自己的酒店已经准备就绪,有需要入住的可以来了;
- 线下渠道1:联系以前合作的旅行社、旅游门市等,表明本酒店已经准备好迎接游客了,有需要的可以预订,特殊时期,比以前价格更低(对于酒店而言,空一个房间都是损失,住一个房间无论价格多少,都是在收回成本);
- 线下渠道2:如果位置比较好,做好PP板,展架等能展现的地方放上去打广告
做好迎接客人的准备
- 做好消毒工作,同时拍消毒过程的图片和视频,用于宣传。在[_a***_]和酒店房间放一个“酒店已消毒,请放心入住”的标语,打消客人的顾虑;
- 培训酒店服务人员,如何做防护,也要拍照拍***来宣传,让人知道自己酒店是如何保障客人安全,增加酒店的信任度。
第一次投资酒店,该怎么下手?
目前投资酒店属于长线经营,短期收益还是不太可能!但是酒店的品牌效益很重要,目前消费的人群不光是再看价格,服务和硬件设施都很重要!so建议先做市场调研,综合地域实际情况开展,祝成功
投资酒店,根据经常住酒店单经验给一点小小的建议。:)
1、地段。无论怎么样,酒店的地段非常重要。靠近火车站、汽车站、飞机场、市中心商业圈、大学城、景点、***公园周围直线距离3公里以内的酒店,都属于地段好的;次之的是公汽站旁、地接站旁、城市主干道上的;
2、装修装饰。现在流行各种有趣味、有风格、有内涵的酒店。说的简单的,就是能吸引人的、有让人有拍照欲望的、有热点的装修,才更能吸引人。所以,装饰装修是酒店的核心“硬件”。比如,大堂区、休闲区、餐饮区、***区、客房内、床铺、沙发、窗帘、窗台、卫生卫浴、电视空调、桌椅设备、甚至到一次性用品、拖鞋、地毯、墙壁的颜***彩等等,凡是住客触目望去,视线所能到达的地方,都是视觉设计的重点。所以请一个有审美能力的设计师很重要。
3、房间数量。酒店经营房间数量非常重要。因为决定了均摊你的酒店的成本。房屋的租金+装修+员工工资+水电税等是你的成本。要均摊到每一间房。so ,一个房间数量低于20个的酒店,按行业说法,是民宿。装饰装修建议不大于30万;一个装饰装修大于100万的酒店,房间数量建议不低于70个;否则,会有不好的事情发生的。
4、服务。 酒店的核心“软件”是服务。从服务的态度、到管理的专业程度、到住客体验度、甚至到工作人员的颜值......工作人员对与住客的呼叫的响应速度快,体验感好;工作人员办理入住手续速度快,体验感好;工作人员打扫卫生认真负责,酒店环境干净卫生,体验感好;所以,工作人员是核心软件。
5、价格。钱决定了一切。赚不到钱,酒店无法经营。价格偏离市场,消费者不买账,也只能曲高和寡。所以,为自己的酒店做一个市场定位。你看准的就是是消费水准在多少元以内的顾客群体。你的价格定位就该是多少。不然,为啥全国上下,商务型酒店的价格都是相差无几的,竞争厮杀那么激烈呢?是吧?价格,就是对自己酒店的市场定位哦。
明确一下自己酒店的发展方向。是偏向于餐饮还是偏向于住宿。偏向餐饮的话是社会型餐饮的还是特色兴餐饮;偏向于住宿的话是传统的商务酒店,还是主题情趣类酒店。
另外一方面,要考察好当地对酒店消费的情况,不要盲目进入一个行业,选择好合适的入手时间合适的酒店位置。
最重要的一点就是,不干则已,干的话要坚持下来,这个行业是有旺季和淡季之分的,要耐得住寂寞,稳扎稳打。
开一间120个房间的商务酒店投资及回报如何?
这个要看在什么位置租金多少钱?最大的成本是房租,快捷酒店,基本上在150到300之间每晚。每天的收入基本上在20,000到40,000之间。如果房租每平米超过¥40每月,120时间客房的包面积应该在3000平房租每天每月大概占成本的三分之一分之一,再加上布草成本,人工,能源 ,关键还要看入住率,能达到80%以上,基本2到3年回本。
到此,以上就是小编对于酒店创业经验分享的问题就介绍到这了,希望介绍关于酒店创业经验分享的3点解答对大家有用。