大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮创业理由问题,于是小编就整理了2个相关介绍餐饮创业理由的解答,让我们一起看看吧。

  1. 为什么这么多人选择小吃创业?
  2. 如何进入餐饮行业?

什么这么多人选择小吃创业?

这个和认知有关系把,一个人的见识有限看到的东西就有限,普通人创业第一个想到的就是饭馆服装店摆地摊等等,因为他们每天见到的就是这些,所以做生意也只能做这个,看别人做赚钱也去,最后一个个血本无归。

这就是悲哀把,

餐饮创业理由,餐饮创业理由怎么写
(图片来源网络,侵删)

创业难

小吃创业算是成本比较低的创业的,前期的资金投入不是特别高,现如今城市发展迅速,推小车买小吃的还是有不少人,推小车卖小吃成本3万以内差不多吧。国内创业的大环境不是特别景气,没钱的话做小吃还是比较好的选择。

辛苦钱

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小吃创业资金需求低,成本自然也很低,只能是薄利多销,而且每天的营业时间不固定,所以赚的都是辛苦钱。

很多人创业都是从小吃开始的,核心原因只有两点:民以食为天,吃是天性,也是刚需,二是小吃创业成本低,创业成功率高,更适合资本不雄厚的创业者

就在2017年的时候,一位卖煎饼的大妈火了。原因非常简单,顾客认为少了一个鸡蛋,与大妈起了争执,结果大妈脱口而出:“我月入3万,怎么会少你一个鸡蛋!”一句话让很多人感到扎心了,在很多人感慨拖了社会平均工资后腿的时候,才发现居然刚到煎饼大妈的脚脖子,这一话题甚至一度引发读书是否有用的讨论。

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当代社会,每个人每天三顿饭,不是每个人都有能力下馆子,也不是每个人都动辄有人请吃饭。多数人早餐简单吃点,油条、煎饼果子、茶叶蛋、豆浆,中午和晚上点个外卖或者糊弄一下。越是大城市的打工者,往往在路上用的时间越多,回家后已经筋疲力尽,于是给了餐饮行业创业者更多机会

小吃创业门槛低,只要用心研究自己摸索几个月也能掌握技巧。不放心的话还可以交笔学费去学一段时间,入门更快一些。如今房价高,房租贵,房租是开店最大的成本,小吃相对灵活,既可以开店,也可以租一个很小的摊位,还可以用一辆三轮车开始,如果只是在路边做生意的话,一两千元就可以起步。

很多事情都是熟能生巧,只要肯用心,就能把味道做好,慢慢积累客户。选择一个人流量大的地方,只要能够每天经营而不被驱逐,挣得不比上班少,如果想过万则往往需要到一二线城市才能实现了。小吃看起来简单,想做好也需要下功夫。首先要选择好的食材,这是留住客户的基础,其次则要能吃苦,每天凌晨三四点就要起来准备,早早开始营业,迎接早起上班的人们。

很多人只看到了煎饼大妈能月入3万,却不去思考背后的辛苦,起早贪黑不说,不管天冷还是天热都要忙忙碌碌,每天的工作时间都要超过10个小时,一年也休息不了多少天。不管怎么讲,想挣到更多,就要努力做到更好,各行各业都是如此,小吃也不例外。

很多人说打工永远不会有出息,只有给自己打工才会有出路,才会赚钱。很多人都有或曾经有过创业的想法,但是每次只要有人问起来想干什么都是毫无头绪。想想这个想想那个,想到一个否定,又想下一个再否定,永远就死在了这个恶性循环中,存款不多选择小吃创业是比较理想的。

如何进入餐饮行业?

餐饮业是衣食住行中最重要且发展最稳健的行业,尤其近几年各种单一品类品牌餐饮和网红属性的餐饮爆炸式增长,所以不管何时进入餐饮业都不会晚,市场虽之大,但想要做好,前期一定要做好工作:

第一:紧跟消费市场趋势

网红属性餐饮餐品仍是消费热点;小吃增速较快,市场空间潜力巨大;新世代消费群体正在崛起

第二:餐饮品类选择

品牌创立、网红属性开发、完善供应链、客群定位店铺选址、新自媒体推广

第三:多看多吃多了解

往往一个地方普通的美食,包装后在另一个地方会成为新宠,特色爆品

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到此,以上就是小编对于餐饮创业理由的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮创业理由的2点解答对大家有用。