大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于疫情餐饮餐饮创业问题,于是小编就整理了2个相关介绍疫情餐饮餐饮创业的解答,让我们一起看看吧。

  1. 疫情之下,餐饮业受重创,创业小白该如何加入?
  2. 不满足现状。想去创业。现在疫情期间餐饮店还可以吗?

疫情之下,餐饮业受重创,创业小白如何加入

如果你要做餐饮,给你以下几点建议。

1、地段为王,地段为王,地段为王,注意选址。虽然现在外卖盛行,地段已经不是那么重要,但外卖挣钱变得越来越难,外卖口碑越来越差,实体赚钱还是实实在在的。

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(图片来源网络,侵删)

选址差,只能拼外卖,外卖要卖好只能拼流量,拼流量只能拼砸钱,砸钱的话对于资金链紧张的初创业者就是死路一条。

2、选品要讲究。要么选大众低端走量薄利多销的路线,结合外卖平台跑量。要么走高端大投入,走高附加值路线,提高利润率。中间路线不上不下,最容易混乱。跑量又放不下架子,走高质量又上不去。

3、注重营销策略,就是讲引客锁客留客策略。这里面内容很多不细说了。

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4、资金链不要绷得太紧。初创业者往往资金紧张,但与之对比的是生意一时还上不来,好的店三个月实现盈亏平衡,差的店要一年。如果没有备用资金,可能还没实现平衡就死了,就算再好的产品都无济于事。况且,往往计划都没有变化快,额外支出有很多,防不胜防。

5、要读至少两本餐饮经营书籍,要至少与五位餐饮业资深人士深聊过。这样你才能摸得着门槛,发现自己的认识盲区。

6、合伙经营须慎重。出资比例问题、责任义务权利分配问题、工种分配问题、加入退出问题、出现矛盾后如何解决的问题,等等,这些都容易让合伙开的店黄掉。

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7、心态要建设好。一是做好吃准备,二是牺牲一些快乐的准备,三是做好短期不盈利准备,四是做好应对压力准备,五是应对亲人不理解准备。

不满足现状。想去创业。现在疫情期间餐饮店可以吗?

大量实体店的倒闭,疫情的影响是一部分原因,更多的是因为来自线上经济的冲击。淘宝,拼多多大量廉价商品,吸引了众多的消费者。在实体店看到一件衣服,网上一查,便宜好多,很多人愿意等几天去买这个便宜。

现在最为普遍的心里是什么————白嫖,便宜且正品。 最近1688的兴起,大量的消费者不就是因为看重其价格低(有些商品两件加运费都比淘宝便宜)。这是我个人的感官,接受反驳。 这代表着,线上经济也不是一帆风顺的。与实体店相比,线上的商铺面对的竞争更广,所需要筹划的更多。 实体店是在大量的倒闭,但是线上的店铺倒闭的并不比实体店少。

无论是线上经济还是线下经济,其实从来都不缺商机。重要的其实是自我状态的调整与转型。线上经济的确或不可缺,但最终还是要回归到线下经济。

在这个知识付费的时代,你看中的其实不应该局限于如何发现商机,而是如何增长自己,把自己转化为所谓的商机。

个人看法,对于目前想要从事实体线下经济的,如果你没有长期投入的本金。还是观望比较好。

今年任何实体店都不好做,首先疫情给所有实体经济带来了很大的重创,可以考虑做跨境电商

因为疫情到来,国外多家实体店铺倒闭,全球对产品的需求也大大增加,跨境电商前景可谓是一片看好,就拿亚马逊来说,作为全球最大的电子商务平台,面对的是全球多个国家和地区,流量远超所有电商平台,客单价也是最高的,反观国内电商,多家并起,互相竞争,使国内电商已经进入了饱和期,跨境电商必将成为2020电商行业新趋势。

分享一下我的真实案例,我就在疫情期间开了线上的外卖店,生意比我上班还要好,今年2月份开的首家,目前有5家店了,那些说大环境不好的,经济情况不好的,不适合干餐饮的,其实只是他们不适合,而不是所有人都不适合。

到此,以上就是小编对于疫情餐饮餐饮创业的问题就介绍到这了,希望介绍关于疫情餐饮餐饮创业的2点解答对大家有用。