大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于年轻人创业餐饮业怎么做的问题,于是小编就整理了3个相关介绍年轻人创业餐饮业怎么做的解答,让我们一起看看吧。

  1. 想自己创业做餐饮,有什么好的建议和指导?
  2. 创业最好从小本餐饮做起,小本餐饮项目有哪些?
  3. 餐饮行业该如何开展创业?有哪些建议?

自己创业做餐饮,有什么好的建议和指导?

民以食为天,餐饮历来都是一个非常好的行业。本人没有自己做过餐饮创业,尝试性的给你几个建议。

1,根据自己的实际情况选择合适的餐饮项目。举个例子,***如说你的钱不是很充裕,自己也不怕辛苦,可以选择小吃早餐类的餐饮。这样投资小,回报快,利润大,只是非常的辛苦。如果钱比较多,可以选择其他的餐饮项目,请人来经营,这样自己身体上相对会轻松一些

年轻人创业餐饮业怎么做,年轻人创业餐饮业怎么做生意
(图片来源网络,侵删)

2,不管是自己做还是加盟,在选择项目的时候一定适合当地人、当地市场消费者很多餐饮项目在其他地区做的非常好,或者看见广告打的很厉害,但引进之后市场不一定会接受。所以选择适合当地消费者的餐饮项目尤其的重要。

3,成本核算与人流量的预估。在做生意之前一定要核算好成本,保本线,盈亏比例,人流量测算等等,这样可以保证你的创业少走很多弯路,同时成功率更高。

除了这三点之外,我觉得以下几个要素是决定餐饮能不能成功的重要因素。

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1,位置。做生意,尤其是餐饮生意,而且还是第一次做餐饮生意,位置是非常关键的。毫不夸张的说,餐饮的位置决定了生意成败的50%。但餐饮的位置选择又是一个非常需要经验和技巧的事情。因为好的地段房租太高,可能你辛辛苦苦,最后就是给房东打工;但位置不好的地方,人流量又不行,最终导致生意不会太好。所以这是一个非常矛盾的事。建议选择位置的时候要慎之又慎。

2,口味。口味不是说一定要非常好。但一定要适合当地的消费者,说句难听的至少要不难吃。

3,卫生。饮食行业给别人的感觉一定要干净,不然很难有重复的消费(反正我个人是这样的)。

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4,性价比。如果你是做社会大众餐饮,性价比是你需要考虑的。因为现在大家兜里的钱都不太多了,在吃饭的时候就会对性价比有所斟酌。

5,服务。做餐饮,服务也是一个补充内容,是别人是否下次还会光临会考虑的一个因素。

先考察一下具体的经营场所周围的客源,饭馆最好选在客流量大的场所。其次就是餐饮本身的菜系和规模,适合本地区人群结构的饮食是支撑你今后是否能干下去的原因。还有就是你与餐饮行业是否有缘分,别人能干好,不一定你能干好 ,这就是缘分。以前如果没干过,最好找一些行业内的朋友一起干,彼此分工明确,取长补短,努力把事情做好。祝你好运!

餐饮是个好行业,但要做好也不是那么容易的事。

在做餐饮之前,你首先要想明白几个问题:一是你的目标人群是谁?别人为什么要到你这里吃饭?你有别的餐饮店具备优势吗?

如果能考虑清楚这几个问题,你就知道该如何选址,如何装修和选择菜品,如何宣传推广了。

做任何行业都要找到这个行业的本质。餐饮行业的本质是什么呢?吃饱吃好吃的有面子。对一般人来说,吃饱吃好就可以了,开这样的店一定要在人流量大的地方,环境可以不高档,但饭菜一定要做的好。对有层次的人来说,不求最好但求最贵。所以开这样的店,不仅饭菜要有档次,环境也要好。

总之,餐饮是个好生意。做好了,会非常挣钱。

首先你要有经验,最好自己是厨师,这样能省好多费用,毕竟现在顾个厨师很贵,再就是厨师流动性很强,很难留得住长久的厨师,要是老换厨师会影响生意。再就是装修方面要精致,饮食方面要走特色,已健康养生为主?


创业最好从小本餐饮做起,小本餐饮项目有哪些

小本餐饮项目一般指的就是小吃类,例如:重庆小面,凉皮,肉夹馍,煎饼果子等等,建议你学习一项小吃技术,掌握核心技术,找个精确的位置,一边干,一边摸索总结一些餐饮经验,这样的方法赚钱概率会更高一些,创业的风险也会小很多。头条上我有分享过这一类干货[_a***_],有兴趣可以去参考一下

餐饮行业该如何开展创业?有哪些建议?

本人做餐饮行业有几十年,具体什么美食更好?我不好给你讲、从混沌包子、到鱼翅海鲜,每一样都有行业佼佼者、做的风生水起,但大多数是生意一般,挣点辛苦钱。还有一部分是赔的一塌糊涂,关门大吉!

尤其是这几年,品牌连锁餐饮崛起及国外餐饮的大量引进、提升和加速了餐饮业这个传统行业变革、新餐饮、创新美食从出不穷。

如果你是餐饮小白,我希望你去了解一些连锁餐饮,加盟和学习都可以,能做成连锁店,它的品牌、管理、运作模式及菜品都是非常成熟的,拿来即用,对餐饮新人来说、风险会小很多!如果不想加盟、想自己闯一片天地,可以考虑做单一化餐饮产品、毕竟这个社会正在朝着专业、精准、精细化迈进!

前段时间看过一个视频,一个日本人做一种糕点,店面几平方,营业额每月达到几千万、原因很简单,一辈子他只做这一件事、做到精致、做到无人能及!

好了,就说这么多吧!希望能帮到你!

到此,以上就是小编对于年轻人创业餐饮业怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于年轻人创业餐饮业怎么做的3点解答对大家有用。