大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于疫情下的火锅创业案例的问题，于是小编就整理了4个相关介绍疫情下的火锅创业案例的解答，让我们一起看看吧。
- 疫情过去，你最想干什么？作为四川人：最想吃火锅？
- 朋友有个火锅店，疫情期间想盘出去，想接手有朋友能给点意见吗？
- 疫情隔离期间让志愿者买火锅用菜用料算浪费公共资源吗？
- 疫情什么时候结束呀，我想上班想出去吃火锅😓😓？
疫情过去，你最想干什么？作为四川人：最想吃火锅？
疫情过后，最想做的事就是尽快投入到工作之中，努力赚钱，多学习更多的工作技能，让我的家人能过上更好的生活！闲时多锻炼身体，使自己有更强的抵抗疾病的能力，不给家人和社会添乱，也算是对我伟大祖国的报答吧！[耶][耶][耶][耶]
视频加载中...疫情过后，我最希望做的事：
1.可以画美美的妆，到商场逛一逛，即使什么都不买。
2.先喝一杯最爱的coco家的奶茶三兄弟，还要多加一份珍珠。
3.去吃一顿火锅，晚上和喜欢的人一起撸串。
4.螺蛳粉螺蛳粉
5.和男票去电影院看一场电影
每一个上班的平凡日子，真好！
朋友有个火锅店，疫情期间想盘出去，想接手有朋友能给点意见吗？
现在满大街都是要转手的店铺，你这个转让费并没有很大的优势，20万的转让费基本上没有人会接手的。
谁都知道今年生意不好做，国外的疫情还没有结束，餐饮这块随时还会受到打击，即使没有受到打击，聚餐的人数也少了很多，对餐饮业打击还是很大的。
理性看待：不接手。
疫情期间，餐饮服务行业非常低迷。虽然部分省份的餐饮服务企业陆陆续续开始营业了，但问题在于开支增加了，营利下降了，利润空间直接压缩没了。
赔钱已成常态，你现在贸然接手管理，请问你是否认真考虑过呢？
第一，虽然之前火锅店能有稳定收益，现在疫情期间虽然要持续亏损一段时间，但是疫情远去后，你能保证接手后能维持该收益水平吗？
第二，你之前有开过实体餐饮吗？就是有类似的餐饮管理经验吗？如果没有，我也劝你不要接手。如果有类似经验，我也觉得你慎重考虑是否接手。因为员工的管理，你能驾驭吗？餐饮行业的员工管理，表面以为是“老板”与“员工”关系，觉得理解起来很简单。可是内部的水，可深了。
餐饮员工管理，分为：厨房员工和楼面员工管理，另外还有***购及财务收银。现在可能还有卫生检查和消防部门等细则分工。你能确定能制定一个比较合理的员工激励机制以及企业人员管理体制吗？
如果，没有。那么很抱歉的告知你，别随便接手餐饮。
也许我分析的这个员工管理，很多人会持反对意见及怀疑态度。但是，事实就是如此，真理源于实践，是不是我说的如此，可以身临其境感受。
第三，营销策划。懂得营销吗？餐饮对消费者的影响，就是会不会“营销”，懂不懂“营销”。营销啥？你的菜单吗？那就太局限了，现在的营销模式是“粉丝”经济营销，如何绑定你的老客户，吸引新客户。才是正确的营销对待方式。单独的“充值多少消费打几折”“买一送一”“今天会员日8.8折”“今天生日免单”等等，都是旧时代了。现在营销的价格战就是自寻死路。
所以，你确定自己接下来后能有很好的营销模式吗？
干任何生意，我们还是要算算账。能算过账就可以考虑。有句话叫事在人为！想明白就可以开干！
这几个问题还是要交待清楚。接手转让的价格合不合适？上家的核心竞争力是品牌还是口味老板人脉？接手的风险在哪里？
置办一个新店的成本可以测算出来，1、对营业空间(建筑物)费用的估算
你想盘过来的火锅餐馆地理位置是否处在餐馆营业的“黄金地段”，地段不同，租金、房产的售价和造价相差很大，即所谓一分价一分货，若是开设中小型餐馆，对此就应作全面权衡，慎重确定，并按照确定的选择以市场行情单价为依据，分别进行估算。你提到的房租六万多元，合每个月五六千元，每天成本大概二百元，一天一平米一元租金。租金一般占到成本的10%—20%所以你的房租成本不算高，合适。主要看周边覆盖的人群，客[_a***_]综合判断。
2、设备、设施费用的估算
中小餐馆的厨房设备也有档次高低之分，档次较高的厨房设备大部分是不锈钢制的，开办一家餐馆所需投资较多，一般档次的厨房设备有铁合金、搪瓷、陶瓷等多种设备组合，火锅店是用的电火锅还是碳火炉？估计投资也需要二三万。
3、家具和器皿费用的估算
根据确定的是火锅餐馆，服务方式是自助餐还是点餐？桌位数，计算出各种家具和器皿需要的数量，再根据市场价格即可进行估算。估计有一万够了。
4、装饰费用的估算
餐馆的装饰包括门面、厅面、厨房三个大的方面，若是火锅餐馆，门面和厅面装饰应以简洁、明亮、卫生、雅致为主。厨房装修应以卫生为主，结合方便厨师、工作人员操作，便于油烟、污水排放功能考虑。能节省则节省，避免豪华装饰以减少营业前期投入过多的费用。估算方法可在确定经营档次与风格后，参考同档次或类似的餐馆装饰费用进行估算。还可按装饰项目，如门厅、门扇、厅面吊顶、墙壁、厨房瓷砖贴面等分项进行估算。估计这个店装修应该在十万以上
其实你描述的这些都只是这个店的基本情况，如果准备接手这个店，你现在应该更多的是考虑，我接下来之后准备怎么做。
如果还是像之前他那样店开了，被动等客，建议不要接。因为他已经替你尝试过了，如果准备接，可以给几个建议做启发:
1.建群引流，把所有能加上的顾客都加个微信，并邀请进群，每天定点群里发放活动，如抽奖，秒杀，免费送菜品等等。
2.做裂变，设置任务或者不是太高的门槛，让这些老顾客参与进去，他得到更多的实惠的同时，帮助您的品牌做传播。
3.会员体系做锁客和转化，设置好一个极具诱惑力的充值或者会员套餐，让进店第一次消费的顾客都能成为我们的会员，关于锁客的网上也有很多介绍，这里不啰嗦太多。
概括来说就是要足够重视社交裂变传播和适合自己的平台的流量，同时做好客户经营，当然，优质的产品和服务是前提。
总结:比起考虑接不接，更重要的是要考虑接下来你准备怎么干，找到自己的一套方法体系，觉得可行就能接，希望能对您有所帮助。
疫情隔离期间让志愿者买火锅用菜用料算浪费公共资源吗？
当然不算，有个別的志愿者没有那个觉悟不太适合当志愿者，因为志愿者本身就是自己自愿为他人服务的。不是去管理被封门居民的，要摆正自己的心态和位置，我觉的***中那个人的素质太差，喊的声音让人感觉极不舒服
这么大的人口隔离，最紧缺的不是物质，而是志愿者，志愿者不是送外卖的，做不到随叫随到，特殊时期，首先应该保证的是大多数居民的生活必需品的供应，因此供应物质的品类应该有所限制，不然就是对公共***的浪费。你今天说压力大需要零食 ，那我明天说心情不好需要缓解，网上定台钢琴，你也得给我抬六楼来呗！特殊时期，大家就都将就将就吧，火锅零食还是免了吧！
疫情什么时候结束呀，我想上班想出去吃火锅😓😓？
疫情任重道远啊，别成功了五十步就放弃了。这个情况的话，分你在疫情较重的地方，和疫情较轻的地方吧。如果疫情较重的地方，比如说湖北的话，我觉得上半年都不大可能，如果是一群疫情较轻的地方吧，我觉得四月份就基本上没什么问题了。
@重庆火锅师傅杨胜忠
@杨锋堂
重庆.渝菜火锅 汤锅技术达人
大家好，我是渝菜杨师傅！一个有着将近23年经验的专业火锅 汤锅 江湖菜大厨师，曾写过很多专业的火锅希望能对你也能带来一些烹饪方面的帮助！同时也谢谢大家的关注！
如果要问哪一家火锅最正宗，那这个问题没有答案！因为火锅这东西不能说谁谁谁的就是正宗，其它都是不正宗的，没人敢这样说的！但是火锅这东西你一定得去吃老火锅，才能品到火锅的正宗味道！
重庆火锅厨师
重庆火锅炒料师杨
如果你想要知道重庆好吃的火锅，我倒是可以推荐给你几家！推存我做的技术！
相信国家，相信党，有那么多在一线奋斗的人，我相信会很快结束的，我们要做的就是配合好，好好的在家陪陪家人，多考虑考虑以后的生活，想吃什么就吃什么，外边不能吃，我们自己动手去做，保重身体，毕竟一切都得有个好身体
到此，以上就是小编对于疫情下的火锅创业案例的问题就介绍到这了，希望介绍关于疫情下的火锅创业案例的4点解答对大家有用。