大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于创业小自助火锅店的问题，于是小编就整理了3个相关介绍创业小自助火锅店的解答，让我们一起看看吧。
自助小火锅菜品清单？
自助火锅的菜品一般有包菜、大***、豆芽、黄瓜、香菇、黄花菜、藕片、香菜、生菜、小青菜、土豆片、金针菇、蘑菇、黄花菜、海带、豆腐皮、腐竹、***皮、黑粉条、粉条、粉丝、冻豆腐、日本豆腐、素鸡、茶干、豆腐泡、千张结、鸡翅、鸡爪、鸭舌、蟹柳、香肠、红肠、羊肉卷。
羊肉串、牛百叶、鱿鱼、鱼片、猪腰、猪脑、里脊肉、牛肉、驴肉、鸡蛋、锅巴、水饺、南瓜饼、米饭、方便面、鱼丸、虾丸、鸭肠、午餐肉;三鲜锅底、鸳鸯锅底、全辣锅底;麻油碟、麻辣腐乳碟、油碟等。
我想跟家里人合伙开个自助火锅店！怎样才能和平的开下去？
因为工作的原因看到太多的人这种情况，朋友之间合伙开火锅店，家人之间合伙开火锅店，同学之间合伙开火锅店， 餐饮创业本来对于普通大众来说成功率就不是特别高，再加上这种合伙经营，说实话走到最后的太少。
一般人选择合伙开火锅店，要么是资金不足，要么是不懂技术 需要拿上一个懂行的人。
容易忽略的问题就是，对合伙人人品的挑选。一味的想要解决资金压力东拼西凑的拉合伙人。
要想合伙人之间和平相处下去，保证火锅店盈利是最重要的和平因素，然后就是合伙人之间的责权利划分一定要明确， 遇到事情做决断拍板，日常经营的必须是一个人。
案例： 江西南昌的林先生去年夏天的时候，接手转让了一家火锅店面。他和自己的几个亲戚，同事朋友合伙，大概有五个人。 开业了那一段时间生意还不错，几个股东都在店里忙活的帮忙。两个月之后生意逐渐的回归正常，也就是说不让忙了。股东之间就开始有一些意见了，说是火锅店不赚钱。虽然不赚钱，但是也没有亏钱，只是每一个月分的钱很少。
这个时候股东之间的心理就是反正不赚钱，大家都不赚钱。矛盾还没有暴露出来。到了半年的时候，由于，经营状况不好。生意比平时还要差一些。这个时候刚好。又要交房租了。这就意味着所有的股东。不仅没有分到钱，还得往外面拿钱出来。
往往是这个时候才是考验人心的时候。大家有没有一条心继续往前进， 很明显一部分股东。打算要退出。这个时候林先生也没有心思在经营。打算把店盘出去。临近交房租的日子越来越近，转让店的时间空间，也不多了。 在一两个星期里面，如果这个店转让出去，那么就止损成功，如果转让不出去，店里面的餐具桌椅板凳设施，虽然还很新但是也只能卖废品。
开火锅店选择合伙人非常重要，合伙人之间的价值观价值取向必须保持一致。 开火锅店合伙合的是人，不是钱。亲戚之间最好不要合伙开火锅店，生意不成变仇人。
自助火锅赔钱吗？
你好，首先给你一个肯定的回答，不赔钱。
我现在就是刚刚经营起来一个小的自助火锅店，在山西静乐一所学校附近，价格不高，十五块钱一位，由于是刚刚起步，来人还送免费饮料，当然十五块钱一位没有什么高级的食材，都是随便在一些调料店就能买到的一些各种豆制品之类的，花样多一点，只要你把火锅底料味道调好一点，学生们还是挺买账的，不管是多少钱一位，成本都是你自己合算的，价格高一点，当然你所提供的食材就要好一点，花样更要多一点，这都是成正比的，其实现在消费者的素质都有了一定的提高，没有了太多的浪费，只要你经营好了，挣点辛苦钱还是可以的，当然有时候也能遇到那种特别能吃的客人，有一次就碰到那么一位，吃了我满满一筐腐竹，这就肯定是要赔钱的，遇到这种客人的时候毕竟是少数，再说火锅本来就是一个一吃就饱，吃完了就饿的事情，想必你也有所体会，我不知道你是随便问问，还是也想准备创业，如果是想创业的话，建议你根据当地条件，结合房租等各方面因素，自己设定价位看是多少一位合适，一般你要是不针对学生的话，建议最少都得三十八一位，然后食材搞丰盛点，自己亲力亲为肯定可以的。开店最重要的一个因素就是选址一定要选好，房租贵点也要选个好地方，剩下的就是你的辛苦了，能耐的住寂寞，能扛的住压力，说真的开个小店真的非常辛苦，比你想象当中还要辛苦一百倍。如果你能扛的住这些，那么你就一定会前途无量的
到此，以上就是小编对于创业小自助火锅店的问题就介绍到这了，希望介绍关于创业小自助火锅店的3点解答对大家有用。