大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酒店行业创业存在问题的问题,于是小编就整理了1个相关介绍酒店行业创业存在问题的解答,让我们一起看看吧。

  1. 为啥一些宾馆、餐馆、KTV坚持不下去了,以前这么多年都没有赚到钱么?

为啥一些宾馆餐馆、***坚持不下去了,以前这么多年都没有赚到钱么?

今天是4月5日,距离复工复产已经将近一个月的时间了。可现在好多的服务行业,例如***、餐馆等已经挂牌转让,年前生意还是比较兴隆,疫情一个多月,对他们打击如此之大。咱们接下来就分析分析。

1.服务行业的利润

酒店行业创业存在问题,酒店行业创业存在问题及建议
(图片来源网络,侵删)

作为服务行业,开销比较大的是房租和人工;疫情期间呢,相对于较小规模的服务行业,是比较容易规避风险的,但是对于大型连锁的服务行业,例如餐饮和***,打击还是比较大的。

一个多月的房屋空置率,甚至好多餐饮把年夜饭全部定出,并且食材买好,却因为疫情一榔头打的半天不能翻身。好多***行业也想利用过年的***期好好赚一笔,却也因为积累基本食材等赔的血本无归。

2.服务业的投资

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对于年前好多的大型餐饮和***,在盈利后不惜将之前的盈余,并且贷款投资另一些项目,加快发展的速度。殊不知这一切都源于正常的情况下,国难当头,疫情袭来,让好多的投资者明白,现金才是真正的保全。

一个月的***加一系列成本,足以摧垮之前的大好局面,所谓一招棋错整盘皆输。

所以新闻报道这次疫情席卷全球,美国好多的资本家卖房卖车去供人工的工资,足以说明现金流的重要性。

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这行业这几年换人太频繁,前几年好时的老板大多都撤身走人了,新进来的一年不如一年,扛一半年不是转人就是倒闭。反腐扫黄就基本把财源龙头关的差不多了,加之今年这疫情,一半经营者扛不住,只有关门倒闭!


宾馆、餐馆、***等等服务行业在跨年度的***疫情中损失是很惨重的。城市街道人流冷冷清清,时至今天并不见好转,关门倒闭潮不断上演。

究其原因有以下几点:

  • 1、服务业的运作需要基本的资金储备,比如物料易耗材的补充,人员工资的预储备,各种设备的维护以及各种突发***的处理。
  • 2、现金流是维持服务行业运作的最基本的条件一般商家至少要保留三个月以上的流动资金做为储备。来应付收支平衡及补充损失。
  • 3、为了增加门面吸引力,酒店、餐馆起始阶段都把大量资金都花在了门面装修与设施的配备上。招聘厨师也不惜工本,因为招牌菜口碑好坏具有很大的声誉影响。
  • 4、不断的成本投入导致开业后备用的流动资金几乎所剩无几。很多商家在春节前做足这方面的功夫,只为春节前后旺季能大赚一笔!有人说一年之计在于春节也不无道理。

突如其来***疫情的发展,打破往年春节吃喝玩乐的赚钱旺季。全国人流一下静止了,至今已过去近5个月,暂停营业时间大大超过商家预料。很多商家资金流已枯竭。另外***经营不在少数,利息如山大。现在欲哭无泪,宾馆、民宿、餐馆、***转让关闭司空见惯,甚至跑路都有……。

没想到******肺炎已演变成全世界疫情!

服务行业要恢复到疫情前水平要待以时日。

上述的宾馆、餐馆、***等等都归属于服务业,这种场所运营中最大的开支就是场地租金人员和相关的行政费用

作为服务行业,开销比较大的是房租和人工;疫情期间呢,相对于较小规模的服务行业,是比较容易规避风险的,但是对于大型连锁的服务行业,例如餐饮和***,打击还是比较大的。

一个多月两个月的房屋空置率,甚至好多餐饮把年夜饭全部定出,并且囤积了好多食材,却因为疫情不能正常运作。好多***行业过年的***期能赚一笔,今年因为疫情也没有收入

现金流是维持服务行业运作的最基本的条件,一般商家至少要保留半年以上的流动资金做为储备。来应付收支平衡及补充损失。 通常情况下,企业一旦有了利润,财务都会将很大的一部分收入抵扣到固定资产的投资折旧中,期限一般为二到五年,这样有利于合理的避税,同时企业在年底还可以享受到应有的退税***,所以说赚到的钱并不会立马转换为既定的利润。

接下来我们来谈谈现金流,它是行业运营中不可忽视的一个环节。现金流可分为进账和出帐两部分,看似简单,但却牵扯着业主实际的命运……就拿此次疫情来说吧,很多商家在这个节骨眼上一下子就断了进账的来源,而此时租金,人员及行政开支仍在维持,资金链的断裂导致“支出”远远大于“收入”。

在这种情况下,之前提到过的那几类只留有少量“现金流”的商家就会暴露出严重的***问题,无法应对接下来的状况,迫于无奈,只得中途退出经营……

到此,以上就是小编对于酒店行业创业存在问题的问题就介绍到这了,希望介绍关于酒店行业创业存在问题的1点解答对大家有用。