大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于创业餐饮问题,于是小编就整理了1个相关介绍创业站餐饮的解答,让我们一起看看吧。

  1. 没有餐饮行业的经验,我想开个餐饮店,难学吗?

没有餐饮行业经验,我想开个餐饮店,难学吗?

今天回答的太多了,有点累了.

餐饮加盟需要了解清楚加盟总部还有其加盟店运营状况。考察不同地区二十家以上门店,必须是一线品牌自创品牌需要专业的人或者团队去做。可以关注我获取更多。或者我的关于餐饮专业领域的回答。

创业站餐饮,创业饭馆
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亲身经历,本人以前是驾校校长,确实不太喜欢按部就班的工作,因平时喜欢做菜,也喜欢研究做菜,所以一直以来就做各种美食朋友家人分享,时间一长朋友们都鼓动我开个店,慢慢的这个想法也越发强烈,于是今年真正撸起袖子开干,但是远没有像想象的那么简单,从选点装修办理各种手续,一个月直接廋了20斤,开业后朋友们相当捧场,生意红火,但朋友也不能天天来啊,没有外来客朋友没来就很冷清了,于是又开始想办法做营销宣传现在还不清楚效果如何,但我只知道虽然难,但我一定不放弃,并且一直坚持用最好的料,做最好的菜

没有创业经验怎么开好一家餐厅?现在很多朋友想自己创业做餐饮,都说餐饮行业门槛低,挣钱快,那么真的是这样吗?对于没有任何创业经验的朋友来说,怎么开餐厅呢?我认为,想要开一个挣钱的餐厅,你需要做到以下这几点:口味与卫生必须兼得

我们外出就餐都喜欢选择卫生环境比较好的餐厅,你愿意去一个用劣质的筷子、带异味的托盘、油乎乎的餐桌的餐厅用餐吗?同样我们不仅对环境很重视,对口味也是很看中的,如果你的卫生环境还不错,但是却菜品单一,味道并没有什么独特,实在难以让人记住,很多顾客可能去过一次就不会去第二次了。

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如果你的餐厅很注重卫生与口味,如筷子消毒机闪着干净的蓝光,店内服务员穿统一的工服戴口罩,招牌菜品达十几种,口味多样,而且不定期更新菜品,相信很多新老顾客都愿意光顾的。

服务态度很重要

餐厅的服务态度是很重要的,很多时候,餐厅由于人流量比较大,人手不够。有可能出现客人有需求不能及时出现在跟前的情况发生,但是客人有需求的时候,绝不能招呼你很多遍都不回答,在忙都至少回应一下,这个时候需要做到人不到声到,不至于让顾客产生遭受怠慢的感觉,这样对餐厅也有一定好处。

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营销方式很有趣

开餐厅少不了要做营销,现在的营销方式就促销打折、免单送菜……这几种,其实不管怎么做都是为了留住顾客,实现二次消费,而不是为了获得短期的效益。除此之外,我们还可以设计一些有趣的营销方式,比如微信营销,或者是店内猜灯谜,但是中奖结果不要马上公布,可以设置一个月的期限,就给顾客的再次光临创造条件管理员工要赏罚分明

我们开餐厅光凭老板个人是做不起来的,需要员工的一起努力,才能把餐厅做好做大。所以我们不能光为了盈利,而将员工管理置之不顾。对员工我们要做到赏罚分明,每月给员工们一个营业额指标。如果达到了,则可以用奖金的方式去奖励他们,但对于没有达标的,不建议克扣工资,员工工资本来就不高,这样做的话,恐怕会引来员工的怨气,大多在你这都干不长。可以先让他们自己选择一种惩罚方式,或者是再给一次机会,这样下属们对工作的态度就会更加积极主动。

想开好一家餐厅的朋友,以上就是我给大家的一些建议,你学会了吗?





到此,以上就是小编对于创业站餐饮的问题就介绍到这了,希望介绍关于创业站餐饮的1点解答对大家有用。