大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于火锅小吃创业新项目的问题，于是小编就整理了3个相关介绍火锅小吃创业新项目的解答，让我们一起看看吧。
本人有一家火锅店，现在想再上一个增值项目，或者外卖，应该怎么操作才好？
如果提主想做火锅店的增值服务，那么就围绕着店里生意做就行了。至于做外卖的话，是很难做起来的。究其原因，主要是因为火锅店本身就不适合外卖，真要吃火锅的客户都是直接到店消费。
虽然也有一些火锅店做外卖，但这些外卖业务大多做成了冒菜款式。而这种冒菜款式的话，又会与众多的冒菜店进行竞争，对于火锅店来说，实在有点得不偿失。
火锅店到了冬季生意普遍都非常好。如果你的火锅店到了这个季节，还在想着上增值的项目吗？那么你的火锅店生意可能不怎么好，或许你应该更多的找一下火锅本身的问题，比如说咱们火锅的品质口味。菜品的质量，服务的细节，服务的体验，还有你的营销策划。
如果火锅店想要上其他的项目的话外卖是一个比较不错的选择，现在外卖家庭是火锅还是比较流行的，火锅这个产品把它做成外卖的形式操作并不难，有火锅底料本身已经是标准化的。除了火锅外卖还可以上火锅冒菜做成外卖的形式。火锅做增值的项目一般都在火锅的淡季，比如说在北方夏天天气热的时候吃火锅的人可能就会少一些 这个时候我们可以上一些鱼火锅之类的美蛙鱼，酸菜鱼，番茄鱼，麻辣香锅烤鱼等等，这些作为我们火锅淡季的增值项目应该是一个不错的选择。
简单来说，当我们在给火锅店增加一个外卖项目的时候，我们其实是给这个火锅店增加了一个火锅店与顾客之间的社交化平台的载体。 这样做的好处是可以建立起我们火锅店与顾客之间的黏度。对我们的火锅点来说是有利无害的。谢谢！
我是巫建，每天都在这个平台传播，分享川菜火锅文化餐饮经验，希望我们大家可以愉快的交流，谢谢！
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实话实说，火锅店还真的不适合外卖送餐。原因很简单，没有办法送餐。除非是家庭私人订制。但是，一般的家庭消费不了。火锅料里一般人都愿意选择去到店里去消费，在自己家里搞火锅？根本就不用特意去定制。因为火锅？几乎不需要复杂的烹饪，几乎***在家里自己都能弄，所以市场空间？几乎没有外卖定制的。
谢谢邀请！
从你的描述来看，你家火锅店生意应该不是太好，想要***取其它经营方式来提高销售额。
说句实话，现在的餐饮的确不怎么好做。不知有多少生意火爆的餐厅为了高昂的房租在拼命的为房东赚吆喝，不知有多少门庭冷落的餐厅在无奈的坚守，又不知有多少疲惫的餐饮创业者含恨隐退这喧嚣的江湖……
时下正是火锅的黄金季节，这位老板却无奈的提出这样的问题，我真为你有些担心了。梦想与现实总是背道而驰，遇到问题解决问题，或许会有生存的希望。
吃火锅是讲究人气氛围的，越是热闹的门店去的人越多。餐饮江湖潮起潮落，三年河东，三年河西，没有永久的好买卖，也没有一世的差生意。思路决定出路，行动好于不动。
我觉得最重要的还是先把门店的人气先炒起来会更好一些，我不知道你是加盟别人的品牌还是自己创立的品牌，如果是自己创立的品牌要好办一些。
做为这家火锅店的老板，要操的心可多了。首要问题是重点抓火锅味道和菜品质量，其次是在味道和品质都优于竞争对手一点点的情况下，多想办法把人气炒热。现在的人都爱贪便宜，很多打折优惠的噱头总是那么简单粗暴并且真实有效，都可以去尝试一下。
我不建议你去做外卖，一是平台抽成高，二是火锅外卖体验感没有堂食好。
你可以利用美团和大众点评把团购的折扣力度做大一些也比做外卖强。对到店消费的客户让他们多在美团和大众点评上多发图片和文字并给出好评，当然是要给他们好处的。给五星好评的客户加本店客服微信马上反现金或送超值代金券，拍菜品图片和门头并转发朋友圈的加本店客服微信马上送券，介绍朋友来消费的，加本店客服微信的马上反现金，给四星好评的，加本店客服微信马上送麻辣锅底一份……
29元自助火锅广告语？
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云火锅谁出钱？
“我在抗疫一线许的小小心愿，真的要成真了！”王琪在微博中表示，她还补充称马云真是“说到做到”。
据透露，马云为了兑现这次火锅之约，花了很多心思。届时，马云不但会请王琪和同事等66人在安徽当地吃火锅之外，还将同步邀请6600名各地援鄂医护，通过在线直播的方式一起“云火锅”。届时，这6600名援鄂医护的火锅将由饿了么骑手配送到家。也就是说，6月6日晚，马云将和全国援鄂医护等共6666人共同完成这次火锅之约。
马云和王琪的火锅之约缘起于今年3月8日的一个小心愿。当天，王琪和其他援鄂女医护一样，收到了马云送出的女神节***，而在此之前，她们也收到过马云送的奶茶和炸鸡。礼尚往来，王琪和同事们当时很开心地发了一条微博，表示有机会希望能请马云吃火锅。
没想到，马云竟现身回复了王琪的微博，并爽快表示“咱约起”。
王琪来自安徽省第二人民医院神经外科，是一名ICU护师，[_a***_]疫情期间，她作为安徽省第一批援鄂医疗队队员来到了武汉金银潭医院，在该院综合ICU从事护理工作。王琪出生于1994年，是安徽省首批援鄂医疗队员金银潭医院重症护理组中年龄最小的护士。
在白岩松的连线中，马云也曾谈及微博上回复王琪的火锅之约，并表示自己“特别期待这顿火锅”。希望医护在给病人带去温暖的同时，自己也能给医护带去温暖。
据了解，火锅之约的具体地点将予以保密，不过可以确定的是，马云虽然是接受邀请的一方，但他会继续主动为援鄂医护们买单。
6月6日，马云兑现“火锅之约”与6000名援鄂医护人员共享“云火锅”。马云不仅兑现了和护士王琪的火锅之约，更是邀请一起参加全国抗疫的6000名援鄂医护人员一起吃火锅。
这次的线上线下火锅之约源于一个约定。
云火锅的起源是因为在3月8日，作为安徽省第一批援鄂医疗队队员来到了武汉的护士王琪和她的同事们受到了马云送出的妇女节礼物，奶茶和炸鸡。
为了表示感谢，王琪在微博上发出邀请，“马云老师你好，我们是安徽医疗队的，等疫情结束了，我们请你吃我们最爱的火锅！几分辣，你来定。”
马云的回复：“咱约起！别告诉我喝啥酒，有多辣，只告诉我时间和地点！”
没想到疫情结束之后，马云说到做到，不但邀请了王琪，还带去了明星张国立和张丹丹，韩红和薇娅来一起赴约。
首先，马云请吃火锅的地方在在合肥稻香楼宾馆。这里曾接待过多位党和国家领导以及多位外国元首、政要，是安徽省级政务接待场所。在这里吃火锅意义不一般。
到此，以上就是小编对于火锅小吃创业新项目的问题就介绍到这了，希望介绍关于火锅小吃创业新项目的3点解答对大家有用。