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创业开成都火锅店如何创新吸引顾客?
1、以方向为特色的经营路线:比如市井火锅,串串火锅,小火锅,传统火锅,自助火锅等等。
2、随着餐饮业的繁荣,火锅店以其多样化的口味,迅速在各个城市崭露头角,吸引了无数创业者的目光。但对于许多新手创业者来说,如何为火锅店打造一个舒适、有特色的用餐环境,成为他们面临的一大挑战。
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3、企业家必须把握错位竞争的原则,经营有特色的餐厅。那么如何找到特色经营的方向呢?要识别顾客类别,全面分析顾客的消费习惯、消费特点、偏好,有针对性地选择火锅店菜肴,进行特色装修,安排就餐环境,以吸引客人。
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