大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于潮汕火锅创业失败案例的问题，于是小编就整理了2个相关介绍潮汕火锅创业失败案例的解答，让我们一起看看吧。
八合里火锅和陈赫有关吗？
没有关系，八合里牛肉火锅是由林海平兄弟两人创立而成，08年在潮汕地区租了个档口开始创业之路，因为经营比较独到，牛肉的价平味美，所以他的生意一下子就火了，短短几年间就在各地区开设了上百家分店
我投资了一个加盟火锅店投资了30万，生意不好打6.8折都接不2桌客人，跪求各位大神该怎么办？
简单提出两点建议，希望能对遇到类似问题的朋友们有所帮助。
只要好吃，从人均二三十的街边小店，到人均过千的高级料理，都会吸引属于自己的消费群体。
哪怕每天只接待两桌客人，他们消费以后念念不忘，不仅自己会再次上门光顾，还会拉着朋友们一起来。虽然比不上砸钱推广来得快，但支撑起店面的正常运营开支，绰绰有余。
过了开业促销期，如果顾客流量呈现断崖式下跌，极有可能是口味或品质原因。比如这次菜品不新鲜了，或者锅底味道不一样了，让人觉得不好吃或不如以前好吃，那客们人都不会再来。
也许你会想，口味做不到那么好吃，做不到让人记忆深刻，那我一直降低价格行不行？
说实话，不太行。
现在的消费市场已经远远供大于求，大家出门吃饭不再只求吃饱，而在于想方设法的吃好。在口味优秀的基础上，再根据服务、环境、价格、特色，去做出自己的选择。
首先不知道你店里的情况不好指导。但是你的味道要首先过得去不会很差，再者你做为老板你要亲力亲为的和每桌客人聊天问问他们的意见讨好他们能把他们聊成朋友最好那样他们下次肯定会回头光顾你的。该送的菜就送改打折就打折改免零头就免零头一切让你第一次的顾客满意这样才有第2次。以上这些都是开了一年的店的经验总结希望对你有点帮助，我开始也是从每天200多的营业额做了2个多月，到现在每天1000多到2000多左右，就两个人做
营销人说一句，从营销的角度可把生意归结为四点:
1、引流
2、截流
3、回流
4、裂变
分开来说
第一，引流。何为引流，即通过某种方法将顾客引至店内，在应用上通常分为内容引流以及低价引流。内容引流，即是通过创意和不断的内容输出，在潜在消费者心中形成印象，故而到店消费。低价引流，通过低价吸引顾客到店，分为线上和线下，刚开业的实体店通常可以双管齐下，已经开店的通常可更多的利用一些快抢平台引流到店。
当然，引流的方法并不止于此，还有很多，包括更多的宣传途径，更多的活动策划等。
第二，截流。何为截流？社会上的流量通过各种途径到店之后，如果不加以途径转化，仅仅凭借一次消费是很难转化为老客户的，所以在顾客进店之后一定要将顾客信息进行留存，关注公众号，加微信，留电话，顾客意见留存等均为方法。其实这一步很难马上就可以将顾客二次转化。但这一步的目的让流量能够在之后更多的关注到你的店。打个比方，一堆人都在一个鱼塘钓鱼，你不打窝子，你钓到鱼的几率就会小很多，所有人都在打窝，打窝的力度又是相同的，但是只有你在持续的往窝子里投放诱饵，那你钓到鱼的几率也会比别人大很多。
第三，回流。如何能让引流而来的顾客产生回流？仍然有些方法可依，常见的是用到代金券。但这样的方法现如今对顾客吸引力并不够，但不失为一种方法。通常利用一些有趣的活动或者游戏可以产生回流效果。
到此，以上就是小编对于潮汕火锅创业失败案例的问题就介绍到这了，希望介绍关于潮汕火锅创业失败案例的2点解答对大家有用。